To magmatinuoron: pagpangita og lig-onmga plato nga madugtaMakapaluya ang mga pagkaon nga daw gipaabot sa kadaghanan. Kadaghanan mobati nga huyang, mahal kaayo, o dili gyud kasaligan. Natapos ang akong pagpangita human sa usa ka dili maayong gabii sa pizza sa pamilya, diin ang gitawag nga "lig-on" nga plato nga papel misurender na lang sa usa ka init ug lana nga hiwa. Didto na ko mihunong sa pagpangita og "berde" lang ug nagsugod sa pagpangita og usa ka butang nga mogana gyud.

Human malikayan ang mga damgo sa paglimpyo sa seramiko ug ang pagbati sa kahasol sa plastik, sa katapusan akong gisulayan ang mga plato nga hinimo gikan sa bagasse (lanot sa tubo), nga gibaligya isip tinuod nga madugta nga mga plato sa pizza. Nagduhaduha apan malaumon, akong gisulayan kini.

Ang Pagsulay sa "Hot Pizza" — Diin Kadaghanan sa mga Plato Mapakyas

 

Bagasse sa MVIplato ni Izza

 

Igibutang ang presko, hinimo sa balay nga pizza direkta sa plato. Ug naghulat. Sa akong katingala, walay pagkalubog, walay pagtulo, walay drama. Kini hingpit nga nakalahutay. Mao kadto ang akong naamgohan: usa kaplato nga madugtakinahanglan una nga maayo ang plato. Kinahanglan kini nga makasugakod sa kainit, grasa, ug gibug-aton — ang minimum para sa bisan unsang disposable nga plato para sa mga party o BBQ.

Ang Tinuod nga Salamangka: Unsay Mahitabo Human sa Party
Ania dinhi kung asa kini nga mgamga plato sa bagassetinuod gyud nga misidlak. Sa dihang nanglakaw na ang tanan, akong gikiskis ang mga salin sa pagkaon ug ang mga plato diretso sa akong compost bin. Dili na kinahanglan nga hugasan, dili na kinahanglan nga ibasura ang basura. Natural ra kini nga madaot sulod sa pipila ka semana. Alang niadtong walay compost sa balay, daghang programa sa compost sa siyudad ang modawat usab niini. Dili lang kini "madunot" sa teyorya — kini praktikal ug mahigalaon sa kalikopan nga paglabay sa basura.

Ngano nga Nakakuha Kini og Permanenteng Lugar sa Akong Kusina

• Lig-on gyud sila — wala nay kalisang sa lamiang pizza o BBQ.

• Luwas kini sa microwave — ipainit pag-usab nga dili na kinahanglan nga ilisan ang plato.

• Mahimo gyud kini nga madugta — usa ka limpyo ug sayon ​​nga pagkahuman sa paglimpyo.

TDili kini mahitungod sa kahingpitan. Mahitungod kini sa usa ka produkto nga nagtahod sa imong oras ug mga prinsipyo. Ang usa ka compostable nga pizza plate dili angay nga kompromiso. Kinahanglan lang kini molihok — atol sa pagkaon, ug pagkahuman niini.

Kon gikapoy ka na sa mga nipis nga "eco" nga plato nga dili na makagamit, sulayi ang mga plato sa bagasse. Basin makatabang ni sa imong sunod nga pizza night — ug pagpanglimpyo — nga mas hapsay.

 

Mga May Kalabutan nga Artikulo:

MAKAKAB-OT BA GYUD KA OG KUSINA NGA WALAY HAND-FREE UG ZERO-WASTE?ANG KAMATUORAN MAHITUNGOD SA TINUOD NGA MAKOMPOSTABLE NGA PUlahi na 

Lig-on ug Tinuod nga Ma-compost? Ang Imong Giya sa Pagpili og mga Straw sa Bagasse ug Paglikay sa Greenwashing

Ngano nga ang Malungtarong Pagputos sa Bagasse Mao ang Umaabot sa Industriya sa Paghatud sa Pagkaon?